Din ce în ce mai mulți specialiști recomandă consumul zilnic de ghimbir, mai ales sub formă de ceai fierbinte, datorită beneficiilor sale asupra sănătății noastre.
Chiar dacă este produs în Asia și durează până la 10 luni pentru a se recolta, găsim această delicatesă peste tot în lume pe tot parcursul anului.
1. Te poate proteja împotriva bolilor de inimă.
Ghimbirul este cunoscut pentru capacitatea sa de a preveni bolile de inimă. Unele beneficii includ o scădere a colesterolului rău, o creștere a colesterolului bun și scăderea tensiunii arteriale.
2. Te poate ajuta să-ți controlezi greutatea.
A simți nevoia de a mânca la fiecare 5 secunde poate fi unul dintre motivele pentru care nu-ți poți controla greutatea, iar consumul de ceai de ghimbir te-ar putea ajuta. Studiile au descoperit că această rădăcină poate reduce foamea, precum și aportul de alimente și este capabilă să te facă să te simți plin.
3. Poate ajuta la controlul glicemiei.
S-ar putea să asociezi glicemia crescută cu diabetul de tip 2. Unele cercetări au descoperit că este posibil să se reducă complicațiile diabetului cu doar 12 săptămâni de consum zilnic de ghimbir. Dar, în orice caz, este mai bine să te adresezi medicului.
4. Poate ameliora durerile de genunchi.
Dacă mănânci ghimbir sau bei ceai de ghimbir timp de 6 luni, poți reduce durerile de artrită la genunchi.
5. Poate preveni cancerul.
Există dovezi puternice care demonstrează că ghimbirul are puterea de a preveni mai multe tipuri de cancer, cum ar fi cancerul gastric, pancreatic, hepatic și colorectal.
6. Îți poate întări sistemul imunitar.
În 21 de zile poți observa o îmbunătățire a sistemului tău imunitar, care ar putea duce la o scădere a infecțiilor și a bolilor.