Daca am in articolele anterioare am stabilit beneficiile ce vin de pe urma unei cure de detoxifiere si principalele reguli de care trebuie sa tinem cont, propun mai departe sa trecem la treaba. Pentru asta, va venim in ajutor cu o cura de 3 zile la sfarsitul careia va veti simti mai usoara, mai bine in propria piele si, in timp, puteti observa efecte pozitive si asupra sanatatii.
Detox pentru 3 zile
Ziua 1:
Mic dejun: Salata de fructe de padure cu fulgi de ovaz si iaurt: 50 g zmeura, 50 g mure, 50 g coacaze, 30 g fulgi de ovaz si un iaurt mic, probiotic, cu 2% grasime. Optional, poti adauga o lingurita de miere sau de fulgi de migdale.
Pranz: Supa de fasole cu frunze de spanac din 150 g de fasole alba fiarta, 200 g de spanac, 200 g de rosii proaspete, 100 g de morcovi si 2 lingurite de ulei de masline, condimentata cu piper si putina sare.
Gustare: Salata de sfecla cu mar si stafide: cate 100 g de sfecla si mar, bine batute in blender cu 200 ml de apa si 10 g de stafide.
Cina: Somon la grill cu tagliatele din morcovi si dovlecei: 100 g de file de somon, 100 g de morcovi, 150 g de dovlecei taiati sub forma de tagliatele si o lingurita de ulei de masline. Se pot adauga si 2 catei de usturoi, putina zeama de lamaie si piper alb.
Ziua 2:
Mic dejun: Salata de kiwi cu mar si branza tofu: 150 g de kiwi, un mar de 100 g, 40 g de branza tofu si 20 g de musli. Optional, poti adauga o lingura de seminte de mac.
Pranz: Salata cu orez brun si tofu, preparata din 100 g de orez brun, 100 g de branza tofu, un catel de usturoi, un ardei iute rosu, 1 lingurita de miere de albine si 1 lingurita de ulei de masline si decorata cu frunze de patrunjel proaspat.
Gustare: Smoothie tonic din ananas si morcov, cate 100 g din fiecare fruct, bine batute in blender cu 200 ml de apa.
Cina: Dorada cu salata de spanac si usturoi copt: 125 g de peste dorada, 200 g de spanac, 1 lingurita de ulei de masline, 2 catei de usturoi si o lingurita de seminte de pin. Optional, poti adauga frunze uscate de oregano, suc de lamaie si piper alb.
Ziua 3:
Mic dejun: Salata de struguri cu iaurt de capsuni si fistic: 200 g de struguri albi si rosii, 150 g de capsuni proaspete, un iaurt probiotic cu 2% grasime si 10 g de fistic crud.
Pranz: Salata cu fasole, ton si ceapa rosie, preparata din 50 g de ton conservat in suc propriu, 150 g de fasole rosie fiarta, 200 g de fasole verde, 200 g de salata verde creata, 150 g de morcovi tineri, 150 g de rosii cherry, o ceapa rosie mica, un catel de usturoi si 2 lingurite de ulei de masline.
Gustare: Smoothie de radacinoase si rosii din radacina de telina, morcov sirosii, toate crude, cate 100 g din fiecare, bine batute in blender cu 200 ml de apa.
Cina: Salau la cuptor in folie cu salata de dovlecei la abur: 100 g de salau, 300 g de dovlecei la abur, 1 lingura de ulei de masline si 2 catei de usturoi. Pentru mai mult gust, adauga o crenguta de rozmarin, putin suc si coaja de lamaie, piper alb si cateva frunze de patrunjel proaspat.
Indiferent de motivul pentru care vrei sa tii o cura de detoxifiere, este important sa nu uiti sa pastrezi toate obiceurile bune si dupa aceasta perioada. O simpla schimbare, precum fructe si legume crude in fiecare zi (minim 5 portii este ideal!), te poate ajuta sa-ti imbunatatesti starea generala de bine, sa scazi in greutate si sa te indrepti cu pasi mari catre un stil de viata sanatos!
Dr. Laura Ene, medic primar Diabet, Nutritie si Boli Metabolice
Clinica de Nutritie KiloStop
Vezi si:
https://www.tabu.ro/detoxifierea-curatenia-de-primavara-organismului-partea-2/
https://www.tabu.ro/detoxifierea-curatenia-de-primavara-organismului-partea-1/
https://www.tabu.ro/detoxifierea-cu-apa-si-lamaie-%E2%80%93-cea-mai-buna-alegere-de-dimineata/
1 comentariu