Dorești să guști un delicios tort de ciocolată? Iată o rețetă rapidă pentru a-ți satisface pofta în doar câteva minute.
La doar 19 ani, Alicia, unoscută sub numele Healthyfood_Colorful pe Instagram, are peste 12.000 de fani. Pasionată de gătit, ea împărtășește în fiecare zi rețete originale și creative cu comunitatea sa, adaptate diferitelor tipuri de diete. De asemenea, se străduiește să ofere rețete sănătoase și simple.
Un obiectiv care se potrivește perfect stilului ei de viață, întrucât influencerul francez se dedică zilnic sportului și oferă pe blogul ei sfaturi despre cum să mănânci mai bine în fiecare zi. Alicia reinventează pentru marea plăcere a gurmanzilor rețetele noastre preferate de desert în versiuni sănătoase.
Tort cu ciocolată: doar două ingrediente pentru un rezultat perfect
Pe contul ei de Instagram, tânăra a împărtășit recent rețeta unui tort de ciocolată care a provocat senzație în rândul abonaților săi. Și o simplă fotografie a fost suficientă pentru a ne face gura apă.
Pe lângă faptul că se face rapid, ai nevoie doar de două ingrediente pentru a obține textura aceea moale pe care o apreciem în mod deosebit la tortul cu ciocolată: mousse de ciocolată și amidon de porumb. Puteți folosi resturile unei mousse de ciocolată făcut cu o zi înainte, de exemplu, așa cum recomandă Alicia. Preparat de obicei din smântână lichidă, unt sau ou, mousse-ul de ciocolată al Aliciei se apropie de tradiționala prăjitură cu ciocolată. Aceasta este, fără îndoială, rețeta ideală de prăjitură cu ciocolată pe care să o pregătiți chiar acum.
Rețeta de tort cu ciocolată
Ingrediente
- 250 g mousse de ciocolată
- 30 g de amidon de porumb
Mod de preparare
- Preîncălziți cuptorul la 180 °C.
- Se amestecă spuma de ciocolată cu amidonul de porumb.
- Se toarnă amestecul într-un vas mic tapetat cu hârtie de copt.
- Coaceți timp de 30 de minute.
Bloggerul recomandă degustarea acestui tort rapid cu ciocolată cât timp mai este încă fierbinte sau cald. De asemenea, puteți adăuga frișcă sau înghețată de vanilie.