Lifestyle· 1 min citire

CULINAR TABU: Merengue cu frișcă și fructe

culinar_tabu__merengue_cu_fri__c_____i_fructe_8553cb1

Tabu
Scris de Tabu Publicat: 18 mai 2010, 12:32

Așa cum veți remarca îndată ce veți citi ingredientele, avem în față cel mai simplu desert din lume. E o bezea, de fapt, impecabilă, ușor de preparat și foarte gustoasă, mai ales că puteți pune pe ea exact ceea ce vă place. Ingredinte la alegere pentru o mie de gusturi! În plus, se mănâncă rece, așa că e numai bună pentru căldurile ce vor veni.

INGREDIENTE

- 2 albușuri de ou

- 1/2 lingură de oțet

- jumătate de ceașcă de zahăr

- frișcă

- fructe: zmeură, mure, căpșune, orice fructe vă plac

PASUL 1.

Bateți albușurile, oțetul și zahărul cu un tel sau un mixer până când capătă o consistență solidă. Când amestecul a devenit solid, dați-i o formă rotundă(ca în poză) și puneți-l la foc mediu spre mare în cuptor pentru aproximativ o oră până devine crocant. Nu uitați să îl puneți în cuptor pe foaie de copt presărată cu făină. Atunci opriți focul și lăsați la răcit.

PASUL 2.

Când blatul se răcește, puneți peste frișca și apoi fructele tăiate în bucăți.

PASUL 3.

Puneți prăjitura în frigider preț de vreo oră și e gata.

PASUL 4.

Enjoy!

Distribuie articolul

Urmărește știrile Tabu și pe Google News