4 tipuri de grătare de grădină - Cum alegi modelul potrivit pentru curtea ta? (P)

Unul dintre cele mai plăcute momente atunci când locuiești la casă este că poți să ieși în grădină și să te bucuri de relaxare într-un spațiu aranjat după bunul plac, plin de verdeață și de flori, dar în același timp intim. De aceea, din grădina ta nu ar trebui să lipsească grătarul potrivit, atât de util oricărei persoane care trăiește la curte.

Chiar și pe vreme ploioasă, grătarul poate fi folosit fără nicio problemă dacă este amplasat într-un loc din curte bine acoperit. Mai mult, pentru că și iarna ai nevoie de el, însă nu ai vrea să stai în frig, te poate inspira să improvizezi o mică bucătărie închisă bine. Știi și tu că gustul cărnii făcute pe un grătar nu se compară cu cel al cărnii făcute în tigaie. În plus, este o variantă multă mai sănătoasă.

De ce să ții cont când alegi grătarul ideal

Cum alegerea grătarului constă într-o investiție substanțială, este bine să ai în vedere următoarele două criterii absolut esențiale:

• mărimea grădinii: în funcție de suprafața de care dispui, poți opta pentru un grătar mic sau unul de dimensiuni mari și cu accesorii incluse; bineînțeles, totodată trebuie să iei în considerare locul în care îl vei amplasa, care să permită un acces rapid, dar să nu fie nici prea aproape de intrarea în casă;

• frecvența cu care gătești: dacă ai o familie numeroasă sau te vizitează des mulți prieteni, cel mai probabil pregătești ceva savuros pentru toți cei prezenți la petrecerea din curtea ta, așa că alegerea cea mai potrivită este un grătar cât mai mare, pe cărbuni sau lemne, în care să faci o cantitate mare de carne, alături poate de multe legume; altfel, un grătar mic, poate chiar unul electric, este suficient pentru tine și partenera ta.

Acum că știi după ce criterii să alegi grătarul potrivit, iată și variantele care se potrivesc cel mai bine stilului tău de viață.

1.Grătar pe cărbuni mobil

Disponibil sub diverse forme, pe patru picioare, din care două au roți, făcut din metal sau oțel, acest tip de grătar pe cărbuni și lemne este unul dintre cele mai populare, mai ales datorită prețului accesibil. Ușor de cărat și amplasat oriunde, nu ocupă mult spațiu, însă pentru că are dimensiuni reduse nu pot fi preparate prea multe bucăți de carne în același timp.

În schimb, grătarul mobil este alegere potrivită pentru persoanele care nu sunt dispuse să gătească prea des. Totodată, este ideal pentru ieșiri la iarbă verde sau când mergi în vacanță cu rulota.

2. Grătar pe gaz

Foarte practic, grătarul pe gaz se încadrează perfect într-o grădină mică. Este ideal pentru persoanele care nu vor să piardă mult timp cu aprinderea cărbunilor, însă este mai costisitor decât opțiunea anterioară. Pe piață există diverse variante de grătar care funcționează pe butelie cu gaz, fie cu două arzătoare, fie cu mai multe, care pot fi reglate în funcție de cum vrei să fie făcută carnea. În plus, acest tip de grătar este dotat cu capac și măsuțe laterale pentru gătit. 

3. Grătar electric

Creat în special pentru bucătărie, grătarul electric se găsește și în varianta pentru exterior, cu picioare, pentru a putea fi plasat în orice loc dorești în curtea ta. Este ușor de asamblat, de cărat, de folosit și de curățat după prepararea alimentelor preferate. De altfel, acest tip de grătar are o plită destul de încăpătoare pentru a pune mai multe porții de carne și legume. În plus, orice model oferă posibilitatea de a regla temperatura astfel încât preparatele să fie rumenite pe placul tău.

4. Grătar din piatră

Când a face grătar depășește nevoia de bază și atinge nivelul de pasiune, atunci trebuie să arăți că ești un profesionist. Și cum poți face asta mai bine decât să alegi unul dintre modelele de grătare de grădină din piatră naturală și să creezi locul preferat din curtea ta. 

sursa foto: https://www.piatraonline.ro/gratar-gradina-mediu-placat-cu-piatra-decorativa

Placat cu piatră naturală poligonală sau decorativă, acest tip de grătar este cel mai rezistent dintre toate opțiunile de pe piață și, totodată, piesa de rezistență din grădina ta. Căutat atât pentru utilitate, cât și pentru design, un grătar din piatră dă un aer rustic sau modern curții tale, în funcție de modelul ales. Odată umplut cu lemne și cărbuni, grătarul va fi un adevărat ajutor pentru tine în gătirea cărnii. Invitații tăi vor fi încântați de savoare, iar tu sigur vei fi aplaudat pentru talentul tău de chef. 

Așadar, cu grătarul potrivit, prepararea cărnii va fi o adevărată distracție. Investește în modelul preferat și vei “savura” decizia mult timp de acum încolo.