Asia Fest | Festivalul care promovează culturile și gastromia țărilor asiatice

Asia Fest, primul festival din Europa Centrală și de Sud-Est care promovează culturile și gastromia țărilor asiatice, revine la finalul lunii septembrie cu cea de-a opta ediție.

Programul festivalului cuprinde spectacole, proiecții de film, ateliere și expoziții. Acestora se adaugă o importantă parte de gastronomie. Evenimentul va avea loc între 24 și 26 septembrie, în Parcul Național din București, iar accesul publicului este gratuit.

Pe scena Asia Fest revin, pe 25 septembrie, prezentarea costumelor tradiționale asiatice și concursuri de cosplay și k-pop, pe 26 septembrie. De asemenea, pe toată durata evenimentului, vor avea loc concerte susținute de artiști români și internaționali, momente de muzică și dansuri atât tradiționale, cât și contemporane, fragmente din spectacole și demonstrații de ceremonia ceaiului și de gătit specialități asiatice alături de bucătari renumiți.

Publicul va putea urmări și filme la această ediție a Asia Fest, într-o retrospectivă organizată împreună cu KINOdiseea - Festivalului internațional de film pentru publicul tânăr, ce îl omagiază pe Hayao Miyazaki, regizorul japonez co-fondator al Studiourilor Ghibli, autor al unora animații emblematice. Astfel, pe marele ecran din aer liber, în Parcul Național, vor fi proiectate lungmetrajele de animație „Spirited Away/ Călătoria cu Chihiro” (24 septembrie), „My Neighbor Totoro/ Vecinul meu, Totoro” (25 septembrie) și „Ponyo” (26 septembrie).

Gurmanzii vor putea încerca preparate tradiționale, dar și experimente gastronomice exclusiviste, preparate tradiționale din India, Turcia, Coreea de Sus, China și Japonia, dincolo de sushi, pachețelele de primăvară și puiul shanghai. Vedeta acestei ediții este mâncarea favorită a personajului Naruto, din anime-ul cu același nume. Această supă conține Narutomaki, emblema pe care personajul o poartă întotdeauna. Un alt deliciu ce va fi prezentat la Asia Fest este un preparat indian pe care Chef John Menumorut, l-a reinterpretat, o ruladă de pui cu caju tikka masala, cu orez, ulei de coriandru și jeleu de caise. Nu vor lipsi nici preparate obișnuite în bucătăria turcească și coreeană.

Spațiul de ateliere reunește și anul acesta sesiuni de caligrafie japoneză, coreeană și arabă, tatuaje cu henna, origami și ikebana, manga și machiaj cosplay și demonstrații de îmbrăcare a kimono-urilor japoneze și sari-urilor indiene.

Programul poate fi consultat pe asiafest.eu.

Evenimentul va avea loc cu respectarea măsurilor în vigoare în contextul sanitar.