Postul Crăciunului a început pe 15 noiembrie și durează până pe 24 decembrie. Sunt 40 de zile în care credincioșii vor mânca doar produse vegetale și pește, atunci când este cazul.
Medicul nutriționist Luminița Florea a dezvăluit cele mai bune 20 de alimente de mâncat în timpul postului. În funcție de valoarea lor nutritivă și de conținutul în proteine vegetale, doamna doctor a întocmit un top valoros.
1. Granule/ cuburi de soia ( nefierte ) – 45-50 g proteine/ 100 g de produs nefiert (prin fierbere, aportul de protein scade la jumătate)
2. Oleaginoase: FISTIC- 20-25 g proteine/ 100 g; MIGDALE- 20 g proteine/ 100 g; ALUNE- 15-20 g proteine/ 100 g; NUCI ROMÂNEȘTI- 15 g proteine/ 100 g; – NUCI PECAN- 9 gproteine/ 100 g; NUCI MACADAMIA- 8 g proteine/ 100 g
3. Boabe de soia– 13 g proteine/ 100 g (boabe fierte)
4. Batoane proteice cu soia– 11-12 g proteine/ 100 g
5. Cereale:- MUESLI SIMPLU- 7-10 g proteine/ 100 g ; – ORZ , OVAZ- 10-12 g proteine/ 100 g
6. Linte:- 9 g proteine/ 100 g (linte fiartă)
7. Fasole boabe:- 8-9 g proteine/ 100 g (fasole fiartă)
8. Hrișcă: – 6-7 g proteine/ 100 g (hrișcă fiartă)
9. Paste făinoase integrale: – 6-8 g proteine/ 100 g ( paste fierte)
10. Orez:- 6-8 g proteine/ 100 g (orez fiert)
11. Mazăre:- 4 g proteine/ 100 g (mazăre fiartă)
12. Quinoa: – 4 g proteine/ 100 g(quinoa fiartă)
13. Cous-cous: – 4 g proteine/ 100 g(cous-cous fiert)
14. Porumb: – 4 g proteine/ 100 g(porumb fiert)
15. Ciuperci: – 3-4 g proteine/ 100 g
16. Cartof: – 2-4 g proteine/ 100 g (cartof gătit)
17. Lapte de soia/ iaurt: – 3 g proteine/ 100 ml/g
18. Frunze verzi – spanac; stevie; urzici; leurda :- 2-3 g proteine/ 100 g (frunze fierte)
19. Germeni de soia: – 2 gproteine/ 100 g
20. Avocado: – 2 gproteine/ 100 g
Urmărește știrile Tabu și pe Google News
