Pui cu miere și muștar la grătar

INGREDIENTE:

- 3 linguri muștar de Dijon

- 2 linguri miere

- 2 linguri maioneză

- 1 lingură sos barbecue (opțional)

- jumătate pahar vin alb

- 4 bucăți piept pui (dezosate și fără piele)

PASUL 1.

Amestecați muștarul, mierea, maioneaza, sosul barbecue și vinul într-un recipient până când devine omogen 100%.

PASUL 2.

Puneți pieptul de pui în sosul care a rezultat și lăsați-l la marinat cel puțin o oră. Puteți face asta și cu o zi îaninte de a găti puiul la gărtar.

PASUL 3.

Preîncălziți grătarul la foc mic spre mediu.

PASUL 4.

Luați bucățile de piept de pui și puneți-le pe grătarul încins. Întoarceți-le de pe o parte pe alta din 5 în 5 minute. Puiul va fi gata în cel mult 30 de minute. Din când în cînd puteți adăuga peste el sosul care v-a rămas, subțiat în prealabil cu vin.

PASUL 5.

V-am spus eu că e simplu. Puiul e gata. Nu trebuie decât să mai adăugați sare și piper în funcție de preferințe. Poate fi servit cu orice garnitură vreți voi. Poftă TABUnă.